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為台灣獨有的面粉種類，粉心粉色澤較白，尤其合適制作中式面食如包子、饅頭、面條等
讓國人能安心的享用“色、香、味”具備的美食
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☆特性：面粉色澤潔白 成品不容易褐變 品質精致極優 群組織細致棉密
日客最愛小籠包店指定廠商
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