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  • 糙米口感較硬,味道不如白米,但比白米更健康的食物。
  • 中興鴨禾糙米可和白米一起煮,營養、健康。
  • 採用專業品質篩選設備,保留純淨的糙米糠層,糙米香氣迷人。
  • 。泡麵 / 食品 / 調味料,米/麵粉/南北貨,米/藜麥商品。

    中興米 中興鴨禾糙米(1.5kg)

    單品特點:
    中興鴨禾糙米透過平衡出產的模式去除了外表粗糠,由於糙米保存完全的稻米養分,富含蛋白質、脂質、縴維及維生素B1等,所以是比白米更健康的食品。但口感較硬,味道不如白米,浸泡一下會更好吃。
    常見問題:
    別以為買回去的白米不新鮮,才會長米蟲,由於臺灣氣候溼熱,米蟲一年四季都能孳生,與白米新鮮與否沒有關系。
    如何預防白米會長米蟲?采購回來的白米,先放在一般家庭冰箱的冷凍庫中,以零下十八度的低溫冷凍兩天,再將白米放到冷藏室讓它漸漸回溫,最後掏出放入室溫的米缸中,這些米就不再會長蟲。冷凍白米的法子不只簡單,而且完整不影響米的品質喔!

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