▣詳細推薦介紹地中海烹飪食譜中必備的香料
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★單品特點
百裡香可以與許多其它香草混合，提高而不是復蓋他們的味道。用咱們的百裡香來增添鹵汁、烤雞填塞物、蔬菜、燉煮的食品以及乳酪料理的口感以及香氣。
★單品成分
百裡香
★單品槼格
重量：19g/瓶
★保存期限
1095天
★出產國
美國
★國際條碼
081057-019658
★養分標示
每一一分量1公克,
本包裝含 19份,每一份
熱量 2.76大卡
蛋白質 0.09公克
脂肪 0.07公克
飽以及脂肪 0.03公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 0.64公克
糖 0.02公克
鈉 0.55毫克
養分標示資料若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為准
★食譜分享: 香滷牛腱:
材料:
A:滷包
百裡香 1大匙
大蒜粉(素食者可不用) 1大匙
小茴香粉 1小匙
香菜葉、花椒粒、洋蔥粉 各1大匙
黑胡椒粗粉 1小匙
紅辣椒 1支
B: 鹵汁
醬油 1杯
水 8杯
香薑粉 2大匙
冰糖 1小匙
作法:
1. 將A的所有材料放入濾茶袋或棉布滷包袋中。
2. 燒大火將B燒熱，放入A滷包及要滷的食材以中小伙燉煮便可。
註:
1. 滷葷肉類要先用滾水川燙3-5分鍾鎖住血水。 2. 牛腱、牛筋、牛肚、大腸等需滷約70~90分鍾。 3. 豆干、素雞、海帶類等需滷約30~40分鍾。
廠商名稱:保灃國際股分有限公司
廠商電話:02-86951186
地址:新北市汐止區康寧街151號7樓
食物業登錄字號為:F-128178040-00000-3
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