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窗外綠油油的稻田緩緩掠過，火車車箱內旅人掀開了統一面碗蓋，漫出濃烈撲鼻的香味，勾起鄰座的遙想，仿佛回到那段的青澀歲月。
1970年，統一企業推出附粉包可乾泡兩吃的統一(脆)麵，但一直沒法與市場龍頭匹敵；時任統一企業總經理高清愿與研發團隊苦思如何創造出口味獨樹一格的速食面，便以台南傳統面食為發想，於1971年研發團隊開發出“統一麵”，以附加獨特肉燥風味油包，並且推出速食面電視廣告，上市後果真一舉成名，也主導台灣日後數十年速食面市場。
經由40余年的發展，統一麵已經是婦孺皆知、人人愛好的品牌，使人唸唸不忘的好味道，老是陪伴咱們走過人生每一個階段。統一麵品牌除了了香氣難忘的統一麵肉燥風味外，還有道地濃烈微微辛辣的統一麵蔥燒牛肉風味、數種香料調配出香氣四溢的統一麵肉骨茶風味、湯頭鮮美清新的統一麵鮮蝦風味，統一麵這份熟識的厚味總教人回味再三。

肉燥風味特大號節令版