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淬釀相信，最佳的原料，
加之時間與居心淬鍊，才能釀出最佳的醬油！

最優質的嚴選原料
淬釀選用美國IP懧證非基因改造黃豆，
搭配美國的一級(最高級)小麥，用最佳的豆與麥，釀最佳的醬油！ 

最居心的淬釀工藝
從製醬師仔細呵護的醬油麴培育開始，經由三天細心培育，
生出淬釀醬油獨有的醬油麴。再經由150天自然發酵熟成，
才能釀出一瓶讓您安心的高優質厚味醬油。

最嚴格的品質把關
從原料到成品， 超過125道檢驗把關，每一一關都通過後才能出貨。
再透過全台灣最完全的履歷揭露，真正透明公然，讓您買的安心，吃的放心！