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單品介紹:天使麵」是最細的長義大利麵,發源於義大利中北部,
合適以輕量醬汁搭配其獨特麵型,
天使麵佐以簡單的蕃茄醬、帶著淡淡香氣的羅勒葉以及橄欖油,是最傳統的調味法子。
因為天使麵的細長型狀,亦可與輕量的奶油醬汁融洽結合,或嘗試搭配厚味新鮮的蘑菇奶油醬汁。
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