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台糖 苦茶油6瓶
台糖苦茶油係嚴選時令最上等新鮮油茶樹籽,經採集日晒、去殼、低溫冷藏,
保持每一顆苦茶仁之新鮮度,並採低溫壓榨,取其鮮、甘、純之自然風味,為最頂級之綠色保健食用油,
天然、養分,含豐厚天然養分素、茶多酚。
單元不飽以及脂肪(ω-9)高,油質高穩定,低油煙,
可用於煎、煮、炒、炸、拌麵(飯、菜)、沾食面包(饅頭)及烘焙等烹調或適當直接飲用。
苦茶油、茶籽油在老一輩年長者的心目中是攝生的盛品
乃至有早上一匙茶油,是胃的好朋友這樣的秘方。
與其完整不攝入油脂,不如選對於油、吃好油,才是更有利身心的飲食型態,
台糖新推出的“苦茶油”、“茶籽油”就是要找回歷經時期淬鍊的純天然好油品,
台糖“苦茶油”、“茶籽油”兼具高單元不飽以及脂肪酸及高溫安定性,是您攝生保健的最好選擇。
苦茶油、茶籽油的多元應用方式
1、香煎:苦茶油、茶籽油耐高溫,用於煎炸,可以去除了魚肉的腥味。
2、煲湯:燉煮煲湯時,可添加苦茶油、茶籽油,增添清香。
3、涼拌:苦茶油或茶籽油加少量醬油拌飯、拌麵是很難忘的古早味道,或是調味成蔬菜沙拉醬。
4、直接飲用:一天1~2次,適當直接飲用。
5、食補:苦茶油、茶籽油油性溫以及,也是進補的滋養品。
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